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别把酸性电解水/次氯酸水与传统含氯消毒剂混为一谈!——次氯酸占比差异

发表时间:2020-08-23 12:18

次氯酸消毒剂与传统含氯消毒剂在次氯酸占比、杀菌效果、安全性、腐蚀性等方面均存在差异,因此不要把次氯酸消毒剂与传统含氯消毒剂混为一谈……

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含氯消毒剂:是指溶于水产生具有杀微生物活性的次氯酸的消毒剂,其杀微生物有效成分常以有效氯表示。


次氯酸分子量小,易扩散到细菌表面并穿透细胞膜进入菌体内,使菌体蛋白氧化导致细菌死亡。


含氯消毒剂可杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、病毒、真菌、结核杆菌和抗力最强的细菌芽胞。这类消毒剂包括无机氯化合物(如次氯酸钠、次氯酸钙、氯化磷酸三钠)有机氯化合物(如二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、氯铵T等)


由于酸性电解水技术/次氯酸水技术在国内发展较晚,不少民众,甚至监管部门对其不够了解,在监管时依然按照传统消毒剂的标准进行监管,要求其使用浓度要达到200ppm以上,甚至更高的浓度。而国内目前绝大多数生成机/包装次氯酸水都不可能也没必要达到如此高的浓度,对于这个问题,我们该如何应对呢?


接下来,我们将通过3-5篇文章来给大家详细介绍一下次氯酸消毒剂和传统含氯消毒剂的差异,在此无机氯中我们以次氯酸钠作为对比,有机氯中我们以二氯异氰尿酸钠为研究对象展开此次对比……


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首先我们先要确定几个关键词的定义:


含氯消毒剂 disinfectants with chlorine

溶于水中能产生次氯酸的消毒剂。


次氯酸消毒剂 disinfectants with hypochlorous acid

消毒液原液中含有稳定的次氯酸的消毒剂。


酸性氧化电位水 acidic electrolyzed-oxidizing water

将经过软化处理的自来水中加人低浓度的氯化钠(溶液浓度小于0.1%),在有离子隔膜式电解槽中电解后,从阳极一侧生成的具有低浓度有效氯、高氧化还原电位的酸性水溶液


微酸性电解水 slightly acidic electrolyzed water

将软化水中加入低浓度盐酸和或氯化钠,在有隔膜或无隔膜电解槽中电解后,生成的以次氯酸为主要杀菌成分的酸性水溶液(pH 5.0~6.5)。

酸性氧化电位水和微酸性电解水的主要功能成分都是次氯酸,在一定条件下可稳定保存,因此,不管是电解法制取的酸性氧化电位水和微酸性电解水,或者混合法制成的非电解次氯酸水,只要满足标准要求,都可称之为次氯酸消毒剂。


次氯酸钠 Sodium Hypochlorite

次氯酸钠,是钠的次氯酸盐。次氯酸钠与二氧化碳反应产生的次氯酸漂白剂的有效成分。


二氯异氰尿酸钠 Dichloroisocyanuric acid

白色粉末状或颗粒状的固体,是氧化性杀菌剂中杀菌最为广谱、高效、安全的消毒剂,也是氯代异氰尿酸类中的主导产品。可强力杀灭细菌芽孢、细菌繁殖体、真菌等各种致病性微生物,对肝炎病毒有特效杀灭作用,快速杀灭并强力抑制循环水、冷却塔、水池等系统的蓝绿藻、红藻、海藻等藻类植物。


有效氯 Available Chlorine

是指含氯化合物(尤其作为消毒剂时)中氧化能力相当的氯量,可以定量地表示消毒效果,简单的说就是值化合价≥0的氯。



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既然含氯消毒剂的杀菌原理是靠溶于水产生具有杀微生物活性的次氯酸起作用那么次氯酸的含量在一定程度上决定了含氯消毒剂杀菌能力的强弱。


接下来我们就来对比一下不同含氯消毒剂中次氯酸含量的占比,含量消毒剂中次氯酸占有效氯的百分比可按以下公式计算:


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——出自GB/T 36758-2018 含氯消毒剂卫生要求 附录C 次氯酸含量的测定


有效氯浓度为200ppm的次氯酸钠,pH值为9.0(该数值为参考值),次氯酸占有效氯的百分比为2.6%,次氯酸的含量为5.2ppm;


有效氯浓度为200ppm的二氯异氰尿酸钠,pH为6.0(一般为5.4-7.0),次氯酸占有效氯的百分比为96.3%,次氯酸的含量为192.6ppm;


有效氯浓度为40ppm次氯酸,pH为6.0,次氯酸占有效氯的百分比为96.3%,次氯酸的含量为38.5ppm。


同时,我们也可以从下图也可以看出pH值对溶液中次氯酸占比的影响:


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Fig 不同pH值条件下不同形式游离氯的占比



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那么有人要问了,次氯酸根离子不能杀菌吗?

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细胞膜表面是带有负电荷的,因此次氯酸根(ClO-,也是带负电荷)不能轻易进入细胞内部,而次氯酸(HClO)是中性小分子,可以穿透细胞膜,进入细胞内部,并与其内部的DNA和线粒体发生反应,使其死亡。




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二氯异氰尿酸钠的次氯酸含量占比也很高,那么为什么不推荐其作为日常生活中消毒使用呢?
C3Cl2N3NaO3+ 2H2O 一(C3H2N2N-O3)+ 2HClO+ (Na+)
二氯异氰尿酸钠在水中达到水解平衡时,水溶液中的HClO 浓度很低,但一旦与其它试剂反应时,HClO 被消耗,平衡就不断地向右移动,会缓慢释放HClO。因此,二氯异氰尿酸钠属于缓释型消毒剂,不能短时间大量产生次氯酸。


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